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Essa receita vai conquistar os chocólatras! Veja que fácil preparar esses bombons:
Bombom de castanha do Pará
Ingredientes:
400g de leite condensado (2 xícaras)
4 de gemas
20g de farinha de trigo (1 colher de sopa)
200g de castanha do Pará inteiras (1 xícara)
250g de chocolate ao leite temperado (1 ½ xícara)
Modo de preparo:
1. Em uma panela colocar o leite condensado, as gemas e a farinha de trigo.
2. Misturar bem e cozinhar até que desgrude bem do fundo da panela.
3. Deixe esfriar bem.
4. Com as mãos untadas colocar uma parte da massa na palma da mão, colocar uma castanha do Pará no centro e enrolar formando um cilindro pequeno.
5. Colocar o doce no chocolate derretido e temperado, e com a ajuda de um garfo escorrer um a um.
6. Deixar em geladeira para endurecer.
Programa exibido dia 06 de junho de 2022.
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